BRASSANT LA BIÈRE ARTISANALE
QUE NOUS AIMONS BOIRE DEPUIS 2018
Drunk Beard se spécialise dans les bières artisanales, avec une expertise particulière dans les NEIPA et les Hazy IPA.
Nous mettons l’accent sur l’originalité, la qualité et des goûts qui surprennent,
créant des produits uniques pour nos amateurs de bière.
Rejoignez-nous et découvrez notre gamme de bières brassées avec soin et amour.
Nos bières
DAVEL
Lager Ale 5.4%
Cette bière blonde, légère et rafraîchissante, met en avant le houblon Pacifica avec des arômes d’orange et de mandarine, accompagnés de subtiles notes florales. En bouche, l’amertume douce est parfaitement équilibrée, offrant une finale fruitée et légèrement épicée.
Idéale pour un moment de détente, elle allie fraîcheur et caractère exotique.
FOLKLOR
Hazy Pale Ale 5.4%
Cette bière Hazy pale ale fruitée offre une saveur délicieusement équilibrée de fruits tropicaux et d‘agrumes. On y retrouve des notes d‘ananas, de mangue, de pamplemousse et de citron, le tout complété par une légère amertume et des notes de malt. Une finale sèche et rafraîchissante.
Columbus – Mosaic – Simcoe
LA MUSE
Hazy IPA 6.0%
Juicy Hazy IPA
Au nez intense et fruité, composée d’un mélange d’arômes de citron, de pamplemousse, de fruits tropicaux et de litchi. Les houblons Ahtanum, Citra et Mosaic s‘associent parfaitement pour donner à cette bière une saveur complexe et fruitée. La texture est légère et soyeuse avec une amertume équilibrée et modérée.
W.OSO
White IPA 6.0%
La Bière all star de la gamme de chez Drunk Beard du jus et de l’énergie!
Cette White IPA combine le profil doux et légèrement brumeux d’une bière de blé avec l’explosivité d’une IPA New England. Les houblons Ahtanum, Citra et Idaho #7 apportent une riche complexité aromatique : attendez-vous à des notes éclatantes d’agrumes (orange et pamplemousse) dues à l’Ahtanum, des touches tropicales intenses (mangue, ananas) du Citra et une dimension résineuse et de fruits à noyau fournie par l’Idaho #7. L’amertume, douce et persistante, s’harmonise avec un corps soyeux et une finale sèche, laissant place à des arômes persistants de fruits mûrs et d’agrumes. Une IPA pleine de caractère et de fraîcheur.
ACID KISS
Gose 5.4%
Plongez dans une expérience rafraîchissante avec Acid Kiss, une Gose qui allie subtilement acidité et douceur fruitée. Brassée avec du sel, cette bière légère et pétillante est sublimée par un trio de fruits explosifs :
Groseille – Une touche acidulée qui éveille les papilles.
Framboise – Un parfum gourmand et légèrement sucré.
Fruit de la Passion – Une note exotique qui apporte de la rondeur et de l’intensité aromatique.
Le tout s’équilibre dans une texture soyeuse et une finale désaltérante, parfaite pour les amateurs de bières acidulées. Acid Kiss, c’est la promesse d’un baiser aussi vif que délicieux !
OIL SPILL
IMPERIAL STOUT 10%
Une bière d‘exception, cette imperial stout intense est composée de 15 sortes de céréales pour créer une saveur riche et complexe. Ses arômes de chocolat sont subtils et profonds, offrant une expérience de dégustation unique et exceptionnelle. Laissez-vous séduire par cette stout intense et sa palette aromatique riche et variée.
NEWS
Bienvenue dans notre boutique en ligne dédiée aux amateurs de bières.
Que vous organisiez une soirée entre amis, que vous recherchiez le cadeau parfait pour un amateur de bières ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir, notre boutique en ligne est là pour vous servir. Livraison à votre porte!
Découvrez dès maintenant notre sélection exceptionnelle et plongez dans l’univers passionnant de nos bières artisanales. Santé !
Je veux !L’HISTOIRE
Le projet DRUNK BEARD est né lors d’un apéro inspiré à Morrens dans le Gros-de Vaud en 2018. Les signes propices y étaient réunis: le partage de bonnes bières, un brasseur à barbe, et l’image de l’ours assoiffé sur l’emblème du village.
Le barbu, c’est Ruben: un talentueux autodidacte doté d’un sacré flair. Avec son entêtement d’ours, il s’est très vite donné les meilleurs moyens pour brasser les bières qu’il adore, des India Pale Ales influencées par les tendances modernes et dictées par les mots d’ordre: Juicy & Hazy!
L’ours de Morrens a commencé petit, mais a rêvé grand pour peaufiner des bières aux goûts épatants!
NOS POINTS DE VENTE
Où nous trouver, que ce soit l’heure de l’apéro ou non !
Chez Denis Kebab, Rue du Petit-Chêne, Lausanne, District de Lausanne, Vaud, 1003, Suisse
Bussigny, District de l’Ouest lausannois, Vaud, 1030, Suisse
La Cave à bières, 7, Rue du Valentin, Yverdon-les-Bains, District du Jura-Nord vaudois, Vaud, 1400, Suisse
